{"id":6723,"date":"2016-05-10T11:04:33","date_gmt":"2016-05-10T09:04:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.e-leclerc.es\/pamplona\/tendencias\/las-sinergias-entre-los-vinos-de-navarra-y-reyno-gourmet-conquistan-al-publico\/"},"modified":"2016-05-10T11:04:33","modified_gmt":"2016-05-10T09:04:33","slug":"las-sinergias-entre-los-vinos-de-navarra-y-reyno-gourmet-conquistan-al-publico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e-leclerc.es\/pamplona\/tendencias\/las-sinergias-entre-los-vinos-de-navarra-y-reyno-gourmet-conquistan-al-publico\/","title":{"rendered":"Las sinergias entre los vinos de navarra y reyno gourmet conquistan al p\u00fablico"},"content":{"rendered":"<p>Los distintos eventos de maridaje y catas disfrutan de su \u00e9xito en los \u00faltimos meses del a\u00f1o<br \/>\nLos distintos eventos que ponen en valor la buena gastronom\u00eda, donde los productos de Navarra son los protagonistas, siguen atrayendo y conquistando al p\u00fablico. Este es el caso de la Semana de la Cazuelica y el Vino 2012 en el que el establecimiento El Roncesvalles se hizo con el premio al Mejor Servicio del Vino y el Restaurante Aroa Entregarnatxas gan\u00f3 el premio al Mejor Maridaje. Asimismo, el evento Denomina 2012 atrajo a m\u00e1s de 350 personas que disfrutaron desde el 24 hasta el 3 de noviembre de catas organizadas por 15 bodegas D.O.Navarra y quesos Roncal e Idiaz\u00e1bal. Los productos navarros tambi\u00e9n contin\u00faan demostrando su calidad ganando premios en los distintos concursos gastron\u00f3micos. Adem\u00e1s, una veintena de establecimientos ponen sobre la mesa una gran variedad de productos de la huerta navarra en la 2\u00aa Jornadas Gastron\u00f3mica de las Verduras de Invierno. Por otro lado, el Panel Oficial de Cata de Vinos de la Comunidad foral ya ha comenzado a analizar las primeras muestras que han presentado las bodegas tras una vendimia que se ha alargado en el tiempo m\u00e1s de lo acostumbrado. Mientras algunas bodegas cuentan ya con vinos que han pasado el control de calidad del Consejo Regulador, otras todav\u00eda tienen que proceder a prensar sus vinos y finalizar la fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica. Por el momento, los profesionales han destacado la calidad de los vinos analizados, blancos y rosados, caracterizados por una acidez equilibrada e intensidad arom\u00e1tica. Y la Asociaci\u00f3n Navarra de Restauraci\u00f3n y Turismo Rural (Anartur) acerca la primera aplicaci\u00f3n para smartphones que facilita toda la informaci\u00f3n necesaria, con las mejores ofertas relacionadas con el turismo rural en la Comunidad foral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los distintos eventos de maridaje y catas disfrutan de su \u00e9xito en los \u00faltimos meses del a\u00f1o Los distintos eventos que ponen en valor la buena gastronom\u00eda, donde los productos de Navarra son los protagonistas, siguen atrayendo y conquistando al p\u00fablico. 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